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雙匯肉制品也要使用風(fēng)淋室

風(fēng)淋室網(wǎng)訊，近日，KLCFILTER通過記者了解到：雙匯作為國內(nèi)肉制品行業(yè)的龍頭老大，直接影響到肉制品行業(yè)的發(fā)展，雙匯集團深知肩上責(zé)任重大。百年雙匯，立于信，始終把食品安全作為企業(yè)的重中之重。雙匯集團不斷引進資金、技術(shù)與人才，進行產(chǎn)業(yè)整合，完善全產(chǎn)業(yè)鏈，擴大企業(yè)規(guī)模和實力，以誠信作為立業(yè)之本，以安全領(lǐng)航市場，為打開國際市場廣闊的海域做好了充分的準(zhǔn)備。

　　此外，雙匯通過一系列內(nèi)外管控制度建立起行之有效的食品質(zhì)量管理機制。生豬逐頭檢測、十八道檢驗將所有問題豬杜絕在產(chǎn)品出廠前；產(chǎn)品分檢是在產(chǎn)品出廠前檢查產(chǎn)品包裝有無破損。

　　雙匯還引進中檢集團為獨立第三方檢測機構(gòu)，負(fù)責(zé)對雙匯集團產(chǎn)品進行監(jiān)督和檢驗，并對雙匯員工就進行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)。

　　雙匯集團制定了嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度，要求工人進入車間必須經(jīng)過風(fēng)淋室除完塵、一次更衣、淋浴、手洗消毒、風(fēng)淋、腳踏消毒等衛(wèi)生消毒措施。另外還按照食品衛(wèi)生法的有關(guān)要求，對所有從事食品作業(yè)者進行每年健康檢查，有效地控制了操作間和工作人員的衛(wèi)生。

雙匯肉制品也要使用風(fēng)淋室由KLCFILTER原創(chuàng);

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