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風(fēng)淋室網(wǎng)-潔凈室無(wú)塵車(chē)間之衛(wèi)生管理方案匯總

發(fā)布時(shí)間:2011-08-02 00:00:00  瀏覽:86

風(fēng)淋室網(wǎng)-潔凈室無(wú)塵車(chē)間之衛(wèi)生管理方案匯總

此方案由風(fēng)淋室網(wǎng)首發(fā),主要是針對(duì)食品潔凈室來(lái)整理的,其他行業(yè)的也可以作為參考,如果是一般普通實(shí)驗(yàn)室方面的可以參考前文:凈化實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生管理制度或者一般的潔凈室衛(wèi)生管理規(guī)程.

手的清洗、消毒及洗手設(shè)施的維護(hù)

1 具備齊全的手清洗和消毒設(shè)施,配有洗手消毒液和干手設(shè)施,洗手池為水沖式,具有不易沉積臟物和易于清洗的特點(diǎn),水龍頭為非手動(dòng)開(kāi)關(guān)。

2手清洗消毒設(shè)施安放在能保證良好衛(wèi)生狀態(tài)的位置:車(chē)間內(nèi)、各加工區(qū)的入口處、衛(wèi)生間等。

3洗手消毒流程:清水沖洗→用洗滌劑潤(rùn)洗→清水沖洗干凈→吹干→消毒液浸泡→干手器;洗手時(shí)注意對(duì)手背、手腕、手心、手指、指縫各部位的清洗;具體遵照“六步洗手法”執(zhí)行;

 掌心相對(duì),手指并攏相互摩擦;

手心對(duì)手背沿指縫相互摩擦,交換進(jìn)行;

掌心相對(duì),雙手交叉沿指縫相互摩擦;

 一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦,交換進(jìn)行;

 彎曲各手指關(guān)節(jié),在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓擦,交換進(jìn)行;

 搓洗手腕,交換進(jìn)行。

4每班交接班時(shí)由車(chē)間主任對(duì)各洗手點(diǎn)進(jìn)行檢查,以確保所需物品齊全。

記錄

消毒液配制、領(lǐng)用記錄

(一) 外來(lái)污染物的控制

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